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PECES

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THUNNUS ALBACARES

ATUN ALETA AMARILLA 130 CM LT

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THUNNUS OBESUS

ATUN OJO GRANDE, PATUDO 160 CM LT

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SOUTH PACIFIC HAKE

CAPTURA DE BAR DE REDES

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CALAMAR PORTILLA

SQUID


Exportación de Calamar

Proceso Logistico - Movimiento de contenedor refrigerado. Producto propiedad de #MarinosAlavaS_A

Publicada por Marinos Alava S.A en Lunes, 31 de agosto de 2020

PROCESO DE EXPORTACIÓN

Somos una empresa responsable que cumple con todos los protocolos y procesos en la exportación de sus productos.

Área de Ingreso

El ingreso de Personal se lo realiza por la parte exterior a un costado de la planta.

Área de Recepción

La materia prima es receptada con todos los estándares de tratamiento, chequeo e inocuidad.

Área de proceso

Es un área climatizada adaptada a los requerimientos de los entes reguladores.

Área de frío

Se cumplen con todos los estándares de temperatura, ya sea este en recepción, almacenamiento, proceso y congelación.


Área administrativa

Está ubicada en un punto estratégico al ingreso de la empresa para de esta manera obtener una visualización de su personal y de sus camiones refrigerados con los productos adquiridos.

Otras Áreas

Área de servicios sanitarios.
Bodegas de insumos.
Cuarto de productos químicos.
Laboratorio de control de calidad.


NUESTRO EQUIPO ADMINISTRATIVO

Tnlgo. Logístico Portuario Erick Leandro Álava Lagos

Gerente General

Sr. Bryan Alejandro Álava Lagos

Conocimiento en enlaces de Bancos y Finanzas
PRESIDENTE

Ing. Melissa Andrea Vallejo Rodríguez

Asistente Contable


Sr. Laurentino Lorenzo Álava Barcia

Con 40 años de experiencia en captura, proceso y manipulación de productos hidrobiológicos.
GERENTE DE COMPRA Y VENTA (COMERCIALIZACION EN GENERAL)

NUESTRO EQUIPO OPERATIVO

Ing. Agroindustrial Yenis Garcia Giler

Jefe de planta